Моят оризов крем
Нежен 10 за всеки ден - оризов крем
● прясно мляко - 600 мл
● жълтъци - 3 бр.
● пудра захар - 80 г
● ванилова захар - 10 г
● краве масло - 1 с.л.
Необходими Продукти
● ориз - 80 г● прясно мляко - 600 мл
● жълтъци - 3 бр.
● пудра захар - 80 г
● ванилова захар - 10 г
● краве масло - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Оризът се смила в мелничка за кафе или различен подобаващ апарат, с който разполагате. Не е нужно да става на брашно, а на доста ситни гранулки сходно на грис.
Жълтъците се разрушават на кремче дружно със захарта. Оризовият грис се сипва при млякото, разбърква се и се смесва с останалото.
Добавя се ваниловата захар и се слага на слаб до сдържан огън за 10-15 минути при постоянно безредие.
Оризовият пудинг е подготвен, когато се сгъсти и фините оризови гранули омекнат.
Разпределя се в чашки моя оризов крем и може да се употребява още топло.
Да ви е сладко.
За феновете на по-сладки десерти - може да увеличите количеството на захарта.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ