Насладата не бива да се измерва в калории, а във

Насладата не трябва да се мери в калории, а във вкусни мигове и усмивките на околните

Необходими Продукти

●

За саралията

● кори за баница - 400 г
● орехи - 300 г
● яйца - 3 бр.
● масло - 150 г
● захар - 150 г
● брашно - 150 г
● бакпулвер - 1/2 пакетче
●

За сиропа

● вода - 500 мл
● захар - 350 г
● ванилия - 2 бр.
● лимонова кора

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта до пухкава консистенция. Добавете брашното, разтопеното масло, натрошените орехи и бакпулвера. Разбъркайте до еднородност.

Разстелете корите. Сложете от плънката върху две от корите и завийте на руло. Сложете рулото в намазнена тава.

Работете по този начин и с останалите артикули, до изчерпването им, като оформите саралията. Изпечете саралията на 180 градуса до златист тен. Охладете.

Сварете сироп от водата, захарта, ванилията и лимонова коричка.

Полейте охладената саралия с топъл сироп и я оставете за 4-5 часа, с цел да се сиропира добре.

Витата бутер-баклава е подготвена.