Най-опасните храни на българския пазар
На всекиго е ясно, че доста от продуктите на пазара ни не са с обещаваното качество. С всеки минал ден производството и продажбата на нездравословни храни се усилва. Статистически видяно, те се употребяват най-масово в огромните градове, където се съблюдава елементарния вид хранене.
А всяко нездравословно нещо, използвано дълго време, става рисково за здравето. Още повече, че страната ни е парадайс за неразрешените в доста страни хранителни подобрители, стабилизатори, оцветители и подсладители.
Списък с храните, които ни убиват постепенно
Натриев глутамат - Означен с Е-621, натриевитят глутамат се употребява за усилвател на усета. Добавя се и в най-неочакваните артикули.
Захарозаместители - Захарозаместителите са доста. Те имат мощен жлъчегонен резултат, а подсладителите в газираните питиета ги трансформират в същинска отрова.
Ксилит – Е967, Сорбит – Е420. Ако приемете повече от 30 грама, ще получите разстройство на стомаха.
Захарин – Е954, именуван още Sweet`n`Low, Sprinkle Sweet, Twin, Sweet 10. Лекарите го предлагат само при хора с диабет. Въпреки това, е всеобщо добавян в редица артикули.
Цикламат – Е952. От 1969 година неразрешен в Съединени американски щати, Франция, Англия и редица страни, поради съмнения, че предизвика бъбречна непълнота. Масово използван в предишното.
Аспартам – Е951. Наричан още суитли, сластилин, сукразид, нутрасуит. През 1985 година е открита химическата неустойчивост на аспартама. При 30 градуса в газирана вода, той се разлага на формалдехид (канцероген от клас А), метанол и фенилаланин. А какво ли прави на организма ни.
Ацесулфам – Е950, Sweet One. През 1974 година е приет за постепенно настояща отрова, ускоряваща развиването на злокачествените тумори.
Шлифован бял ориз - Полираният ориз се получава посредством обособяване на обвивката от зърната. Тя е доста потребна заради наличието на кристално вещество, което съдържало сяра. Това е витамин В1, тиамин, който защищава и лекува заболяването бери-бери. Липсата на витамина в полирания ориз води до болестта.
Дори потреблението на пилешко месо от пилета, хранени главно с този тип ориз, може да докара до бери-бери. Самата болест поразява нервната система, което води до уязвимост, загубата на вкус, нараснала възбудимост, парализа с огромен риск за гибел.
Тиамин - Днес тиаминът се прибавя по неестествен метод към полирания ориз и бялото брашно.
Трансмазнини
Трансмазнините са ненаситени мазнини, получени по неестествен път. При хидрифенизиране течните растителни масла се трансформират в твърди растителни мазнини като маргарин и кулинарни мазнини. По този метод обаче тяхната молекулярна конструкция се деформира, а навлизайки в организма ни, нарушават клетъчния метаболизъм. Хидрогенизираните мазнини водят до струпване на отрови, като пречат на пълноценното хранене на клетките.
Масло със наличие на 72.5% мазнини и такова с масленост под 82.5% не би трябвало да се използват.
Трансмазнините се съдържат в маргарина, меките масла, миксовете от краве и растителни масла, рафинирано растително масло, майонезите, кетчупите, фаст фууд, торти, пастички, бисквити, снаксове, чипсове, пуканки, замразени полуфабрикати, рибните консерви.
ГМО
Други нездравословни храни на нашия пазар, които би трябвало да се заобикалят, са тези, съдържащи генномодифицирани организми. Това са какао, фъстъци (в тях вграждат гена на петунията), вносни картофи, зеленият консервиран грах, консервирана царевица, царевични пръчици, зърнени закуски с ароматизатори и оцветители.
Храни, цялостни с химия
Бонбони с есенция, мармалади и сладка, пържените картофи в заведенията за бързо хранене, хамбургери и салати в МакДоналдс, дюнери, юфки, разтворими супи, картофено пюре, бульонни кубчета, всички салами, шунка, сурово пушени салами и прочие, кренвирши, наденици, варени салами, телешко (то се върти е специфични перални със сол, с цел да набъбне), дини, грозде, самун, създаден с квас, гъби от магазина, сухи кайсии, сливи, сладолед, опаковани кексове, бонбони, шоколад.
Внимавайте с пилешкото месо
Друг камшик за здравето ни е пилешкото месо. На българския пазар то съдържа женски хормони, по тази причина мъжете не трябва да ги използват. Ако го употребяват постоянно, спада тестостеронът под въздействието на женските полови хормони.
Останалите нездравословни храни на нашия пазар: разтворими кафета, задгранични ароматизирани чайове, майонези, кетчупи, сосове и подправки, сладки газирани питиета, соковете в пакети и зимните ягоди.
