Много вкусна, гарантирано здравословна и супер лесна за приготвяне супичкаНеобходими

Много вкусна, обезпечено здравословна и супер лесна за подготвяне супичка

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● моркови - 2 бр.
● нахут - 250 г печен
● домати - 3 бр.
● зелен лук - 2 стръка
● масло - 50 г
● кисело мляко - 6 с.л.
● магданоз - 1 връзка
● вода - 1.5 л
● червен пипер
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете на ситно зеления лук, морковите и картофите, по-късно ги задушете в маслото до придобиване на златист цвят.

Добавете нахута, дружно с водата, черния пипер, аления пипер и солта. Варете, до момента в който омекнат зеленчуците. Пасирайте зеленчуковата чорба по-късно.

Доматите рендосайте и ги задушете настрана с малко вода и лой. При сервиране на супата прибавете от двете съставки дружно с една лъжица кисело мляко и малко магданоз.

Крем супата от праз и нахут е подготвена.