Ползи и вреди от фъстъците
Малко хора знаят че фъстъкът в действителност не е ядка, а спада към семейство бобови. Той е много калоричен в 100 г се съдържат 550 калории и по тази причина би трябвало да бъдем деликатни при потреблението му.
Фъстъците съдържат доста витамини, някои от които са В, D, E и А, филиева киселина, аминокеселини. Предимство на фъстъка е, че при него липсва холестерол и е богат на растителни мазнини.
Смята се, че консумирането на фъстъци възстановява кръвното налягане и намалява риска от сърдечни болести. Засилва имунната ни система, работи удобно на нервната система, при депресии и раздразнителност, усъвършенства настроението и паметта ни.
Смята се също, че похапването на фъстъци може да се бори с камъни в бъбреците, усъвършенства храносмилането и извежда токсините от организма.
Фъстъците са доста потребни за хора които могат да ги употребяват, само че има и такива, които не могат. Хора, които страдат от алергии, би трябвало да ги заобикалят, тъй като фъстъкът е мощен алерген. Има случаи даже и на анафилактичен потрес. Хора, страдащи от високо кръвно, също не би трябвало да ги употребяват.
