Мафалда – внучката на Симеон Сакскобургготски и Маргарита Гомес Асебо,

Мафалда – внучката на Симеон Сакскобургготски и Маргарита Гомес Асебо, доста желае да усвои изкуството на баницата, призна самата тя в „ Събуди се “.  Дъщерята на Кирил Преславски и Росарио Надал споделя още, че е влюбена и в нашенските козунаци, а когато готви, постоянно си пуска достоверен фолклор от родината на дядо си Симеон. За първи път чува божествените звуци в националната ни музика, когато татко й я води на концерт в Лондон. После непрекъснато слуша осъществяванията на „ Мистерията на българските гласове “ и отбор „ Филип Кутев “.      

Мафалда стартира да се вълнува от музика, когато баба й по майчина линия й купува пиано. Оттогава и до момента не е спряла - има издадени сингли и албум, гастролира в елитни арт клубове в Лондон, Мадрид и Ню Йорк. Тя беше звездата зад микрофона и на сватбата на дъщерята на най-богатия европеец Амансио Ортега - Марта Ортега, която се омъжи за Царлос Торета, наследник на дизайнера Роберто Торета.  

Възпитаничката на влиятелния лицей „ Бъркли “ в Бостън е освен певица, само че и композитор, като постоянно краси кориците и на списания. Неслучайно шлагерите й звучат онлайн, до момента в който Майкъл Корс демонстрира една от сбирките си в Лондон.