Колкото по-малко усилия ви коства направата на лютеницата, толкова по-вкусна

Колкото по-малко старания ви коства изработката на лютеницата, толкоз по-вкусна ще ви бъде по-късно

Необходими Продукти

● чушки - 5 кг червени
● доматено пюре - 800 мл
● захар - 200 г
● олио - 300 мл
● магданоз - 2 връзки
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Изпечете и обелете чушките. Смелете ги и прибавете към тях доматеното пюре, солта и захарта.

Прибавете сгорещеното олио лека-полека и при непрестанно бъркане. Накрая прибавете авансово наситнения магданоз.

Разбъркайте, напълнете в буркани, затворете ги и стерилизирайте 20 минути.