Ако искате перфектния тиквеник, никога не правете това
Както всяко едно ядене, по този начин и тиквеникът си има своите тънкости и специфики, които е добре да спазвате
Тиквеникът е измежду обичайните ястия у нас през есента и зимата. Всяка една стопанка не пропуща опцията да го подготви. Понякога сладкото прелъщение се получава ненадминато вкусно, различен път обаче плънката не е това, което чакаме.
Както всяко едно ядене, по този начин и тиквеникът си има своите тънкости и специфики, които е добре да спазвате, в случай че желаете най-после да бъдете омагьосани от усети и аромати.
Днес сме решили да споделим с вас две неща, с помощта на които печивото ще се получи съвършено на усет и мирис.
Ето какви са те:
• Никога не смесвайте тиквата със захарта;
Знаете ли за какво тиквата не трябва да се смесва със захарта? Ако отговорът на този въпрос ви убягва заради някаква причина, ние ще го разкрием. Не бива да смесвате тези два продукта, тъй като тиквата има способността да отделя доста вода. Това ще направи крайния резултат много противен. Самите кори ще попият от течността и няма да са фини и нежни, както се харесват.
• Винаги използвайте прясна тиква.
Това е доста значимо са аромата, който по-късно ще се носи в цялото помещение. Ако преди изработката на тиквеника, обработите самия зарзават, той освен ще загуби част от потребните си свойства, само че и ще е по-малко благоуханен. Слагайте тиквата сурова. След това ще е нужно да печете сладкиша по-продължително и на по-ниски градуси. Резултатът обаче най-после няма да има еднакъв на себе си. Следвайте тези препоръки и ще останете очаровани от лакомството в тавата – хрупкав и благоуханен тиквеник, който ще ви плени с усета си!
Тиквеникът е измежду обичайните ястия у нас през есента и зимата. Всяка една стопанка не пропуща опцията да го подготви. Понякога сладкото прелъщение се получава ненадминато вкусно, различен път обаче плънката не е това, което чакаме.
Както всяко едно ядене, по този начин и тиквеникът си има своите тънкости и специфики, които е добре да спазвате, в случай че желаете най-после да бъдете омагьосани от усети и аромати.
Днес сме решили да споделим с вас две неща, с помощта на които печивото ще се получи съвършено на усет и мирис.
Ето какви са те:
• Никога не смесвайте тиквата със захарта;
Знаете ли за какво тиквата не трябва да се смесва със захарта? Ако отговорът на този въпрос ви убягва заради някаква причина, ние ще го разкрием. Не бива да смесвате тези два продукта, тъй като тиквата има способността да отделя доста вода. Това ще направи крайния резултат много противен. Самите кори ще попият от течността и няма да са фини и нежни, както се харесват.
• Винаги използвайте прясна тиква.
Това е доста значимо са аромата, който по-късно ще се носи в цялото помещение. Ако преди изработката на тиквеника, обработите самия зарзават, той освен ще загуби част от потребните си свойства, само че и ще е по-малко благоуханен. Слагайте тиквата сурова. След това ще е нужно да печете сладкиша по-продължително и на по-ниски градуси. Резултатът обаче най-после няма да има еднакъв на себе си. Следвайте тези препоръки и ще останете очаровани от лакомството в тавата – хрупкав и благоуханен тиквеник, който ще ви плени с усета си!
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ




