Трябва ли да използваме йодирана сол?
Има огромна възможност да откриете кутия с йодирана сол във всяка кухня. Въпреки че множеството семейства я употребяват, има доста спорни отзиви дали би трябвало да използваме йодирана сол.
Тази публикация изследва по какъв начин йодираната сол може да повлияе на нашето здраве и дали би трябвало да я използваме?
Йодът е значим минерал. Йодът има следи от минерали, които постоянно се срещат в морски блага, млечни артикули, зърнени храни и яйца. В доста страни се комбинира и с лой, с цел да се предотврати дефицитът на йод. Нашата щитовидна жлеза употребява йод за производството на хормони на щитовидната жлеза, които подкрепят за възобновяване на тъканите, контролират метаболизма и предизвикват верния напредък и развиване. Йодът може също да повлияе на имунното здраве и да помогне за лекуване на фиброцистично заболяване на гърдите.
Много хора са изложени на риск от йоден дефицит
За страдание, доста хора по света са изложени на нараснал риск от йоден недостиг. Това се смята за проблем за публичното здраве в 118 страни и се счита, че повече от 1.5 милиарда са изложени на риск. Недостигът на микроелементи като йода все по-често се популяризира в избрани региони, изключително в районите, където йодираната сол е ексцентрична или има ниски равнища на йод в почвата. Дефицитът на йод е главен проблем в целия свят. Жените, които са бременни или кърмят, тези на вегетарианска или вегетарианска диета и тези, които живеят в избрани елементи на света, са изложени на по-голям риск от дефицит.
Йодният недостиг може да аргументи съществени симптоми
Качване на килограми
Недостигът на йод може да провокира дълъг лист от признаци, които варират. Сред най-честите признаци е тип оток в шията, прочут като гуша. Дефицитът на йод може да повреди производството на тиреоидни хормони, което води до признаци като отичане на врата, отмалялост и повишение на тежестта. Това може да аргументи проблеми и при деца и бременни дами.
Йодираната сол е безвредна за консумация
Проучванията демонстрират, че приемът на йод над целесъобразната дневна стойност нормално се понася добре. Всъщност горната граница на йода е 1100 микрограма, което е еквивалентно на съвсем 4 чаени лъжички (23 грама) йодирана сол. Проучванията демонстрират, че йодираната сол е безвредна за консумация с най-малък риск от странични резултати.
