Карначета с яйца на тиган
Идейка за апетитен и бърз обяд
● яйца - 5 бр.
● лук - 2 глави
● кашкавал - 100 г
● черен пипер
● чубрица
Необходими Продукти
● карначета - 500 г сурови● яйца - 5 бр.
● лук - 2 глави
● кашкавал - 100 г
● черен пипер
● чубрица
Начин на подготвяне
Нарежете лука на шайби, сипете олио в бездънен тиган и задушете лука, до момента в който поомекне.
Карначетата нарежете на части и ги прибавете при лука, пържете, до момента в който карначетата сменят цвета си, и са съвсем подготвени.
Разбийте леко яйцата и ги прибавете при карначетата и лука, прибавете подправките, бъркайте непрестанно, с цел да не загорят яйцата, и да се разпределят добре сред карначетата.
Свалете ястието от котлона, сложете го в подобаваща паница и го поръсете с настъргания кашкавал.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ