Хрупкави и толкова вкусни се получават винаги тези пълнозърнести баничкиНеобходими

Хрупкави и толкоз вкусни се получават постоянно тези пълнозърнести банички

Необходими Продукти

● сирене - 150 г
● яйца - 3 бр.
● кори за баница - 400 г пълнозърнести
● краве масло - 50 г
● кашкавал - 150 г
● олио - 50 мл
● кисело мляко - 4 с.л.
●

заливка

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 4 с.л.
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

В тиган разтопете маслото и го смесете с олиото. В купа чукнете яйцата и разбийте. Добавете към тях настърганите кашкавал и сирене, както и киселото мляко. Разбъркайте.

Разстелете корите за баница. Първата прегънете на две, намазнете я и сложете една лъжица плънка в единия край. Прегънете краищата във вътрешността и навийте като пурички.

Направете същото и с останалите банички със сирене.

Пригответе заливката, смесвайки киселото мляко, яйцето и лой, в случай че има останала. Намажете вкусните банички със сместа и поръсете със семена.

След 10 минути сложете пълнозърнестите банички със семена да се пекат за половин час на 180 градуса.