Какво да ядем в жегите
Горещините откриват свои лични правила на живот. И с цел да не страдате, когато е горещо, би трябвало да знаете тези правила. В жегата диетолозите предлагат смяна в менюто.
Консумирайте по-малко сладкиши и алено месо, наблягайте на водата и на зеленчуците и ще се адаптирате доста по-лесно към летните горещини, които предизвикват сериозен дискомфорт.
Първо предписание е да не претоварвате стомаха си. Жегата предизвика да протегнете ръка към хладилника, тъй като той е цялостен с вкусни ледени неща.
Точно това не би трябвало да вършиме. Голямото количество храна изисква огромно количество сила за усвояването от организма. Вместо да употребява силата за витално значими процеси, организмът я изхабява за храносмилане.
Преяждането води до претоварване на храносмилателния тракт и нарушава работата му, а също така непотребната храна се лепва във тип на мазнини на ханша.
Ставайте от масата, преди да сте изпитали възприятие за дефинитивна задоволеност. Второ предписание е да облекчите менюто си. То би трябвало да бъде уравновесено по време на жегите.
Около петнадесет на 100 от храната по време на жегите би трябвало да се състои от 14 % белтъчини – те се съдържат в пилешкото, рибата, млечните артикули. Освен това би трябвало да има мазнини – към 12 %.
Останалото са въглехидрати, само че се пробвайте да замените бързоусвоимите въглехидрати като сладкиши и тесто с трудноусвоимите – зърнени култури, плодове и зеленчуци, които основават дълго чувство за задоволеност.
В жегата се нарушава киселинно-основния баланс на организма в интерес на „ киселата ” страна. Затова на организма са нужни млечни артикули и растителна храна, с цел да обезврежда нездравословната киселинност.
В жегите пийте доста вода – два пъти повече, в сравнение с през студеното време. Водата е настояща най-много при физическите натоварвания, когато човек се изпотява и би трябвало да възвърне изгубената влага.




