Бобът по средиземноморски е с тайна съставка. Рецептата
Едно от най-популярните и елементарни ястия в кухнята ни може да бъде разнообразено по необикновен метод. Бобът по средиземноморски ви дава лека смяна, а автентичен метод да сервирате нещо вкусно. Рецептата открихме в уеб страницата zajenata.bg.
Продукти
200 г червен фасул от консерва3-4 моркова1 глава лук2 дребни домата1 консерва риба тонзехтинлистенца от магданоз, сол и черен пипер
Приготвяне
Бобът се измива и прецежда. Морковите се почистват, нарязват се на кубчета и се сваряват. Прецеждат се.
Рибата звук се отцежда от мазнината. Лукът се нарязва на ленти, а доматите - на кубчета.
Всички съставки се сплотяват, заливат се със зехтин и се подправят на усет.
Бобът се сервира като независимо ядене или като мезе.
Продукти
200 г червен фасул от консерва3-4 моркова1 глава лук2 дребни домата1 консерва риба тонзехтинлистенца от магданоз, сол и черен пипер
Приготвяне
Бобът се измива и прецежда. Морковите се почистват, нарязват се на кубчета и се сваряват. Прецеждат се.
Рибата звук се отцежда от мазнината. Лукът се нарязва на ленти, а доматите - на кубчета.
Всички съставки се сплотяват, заливат се със зехтин и се подправят на усет.
Бобът се сервира като независимо ядене или като мезе.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ