При пърженето авокадото омеква. Отвън е хрупкаво, а вътре е

При пърженето авокадото омеква. Отвън е хрупкаво, а вътре е меко. Става доста вкусно по този начин!

Необходими Продукти

● авокадо - 1 бр., твърдо
● яйца - 1 бр.
● оризово брашно - 1/3 ч.ч.
● чесън на прахуляк
● черен пипер
● сол
● зехтин
● чеснов сос

Начин на подготвяне

Това една рецепта с авокадо, която несъмнено в никакъв случай не сте опитвали, а би трябвало.

Първо разрушаваме яйцето с вилица, в подобаваща посуда. Изсипваме оризовото брашно в паница, като преди този момент сме го размесили до хомогенна примес с подправките

Измиваме, обелваме и разрязваме авокадото с изострен нож на тънки резени.

Потапяме всеки комат първо в брашното с подправките, след това в яйцето и най-после отново в брашното с подправките.

Поставяме панираните резени авокадо в купата на еър фрайъра. Поръсваме ги със зехтин. Пържим на 200 градуса, за към 15 минути до прелестен тен. По средата на пърженето, обръщаме всеки паниран комат авокадо.

Поднасяме топли и до момента в който са още хрупкави с чеснов сос.

При пърженето авокадото омеква. Отвън е хрупкаво, а вътре е меко.

Да ви е сладко!