Магданоз - всички здравословни ползи
Един филиз магданоз може да бъде доста повече от декорация във вашата паница. Магданозът съдържа два типа необикновени съставни елементи, които дават неповторими изгоди за здравето.
Летливитете му масла, по-специално миристицин, при опит с животни демонстрират, че инхибират образуването на тумори в белите дробове. Миристицинът също задейства ензима глутатион-S-трансфераза, който оказва помощ за прикрепването на глутатион молекулите към кислородните молекули, което в противоположен случай вреди на тялото.
Активността на летливите масла на магданоза го дефинират като " химиозащитна " храна. Такава, която оказва помощ за неутрализирането на някои типове канцерогени (като тези, които са част от цигарения пушек и пушека от скара на дървени въглища).
Флавоноидите в магданоза работят като антиоксиданти, които се сплотяват с високо реактивни кислородо съдържащи молекули, с цел да предотвратяват увреждания на клетките. Екстракт от магданоз е бил употребен при опити с животни за увеличение на антиоксидантния потенциал в кръвта.
Етеричните масла на магданоза са отличен източник на две хранителни субстанции, които са значими за предотвратяването на доста болести: витамин С и витамин А (по-специално посредством неговата централизация на провитамин А каротеноиди и бета-каротин).
Витамин С има доста разнообразни функционалности. Той е водоразтворим антиоксидант, който обезврежда рисковите свободни радикали във всички водоразтворими елементи на тялото. Високите равнища на свободни радикали способстват за развиване и напредване на необятен набор от болести, в това число атеросклероза, рак на дебелото черво, диабет и астма.
Освен това витаминът е мощен противовъзпалителен сътрудник, което изяснява неговата полза при положения, като остеоартрит и ревматоиден артрит. И защото витамин С е нужен за положителното действие на имунната система, той може да бъде потребен за попречване на повтарящи се ушни инфекции или настинки.
Бета-каротинът е различен значим антиоксидант, който работи в мастно-разтворимите елементи на тялото. Диетите с храни, богати на бета-каротин, също понижават риска за развиване и напредване на положения, като атеросклероза, диабет и рак на дебелото черво.
Бета-каротинът се трансформира в организма във витамин А, който е хранителен и толкоз значим за имунната система, че псевдонимът му е " анти-инфекциозен витамин. "
Магданозът е добър източник на фолиева киселина, която играе доста значима роля във връзка с сърдечно-съдовите болести. Чрез нея може да намалите риска от инфаркт и инсулт.
Фолиевата киселина е значима хранителна съставна част за вярното клетъчното разделяне и затова е витално значима за попречване на рак в две области на тялото, които съдържат бързо делящите се кафези, а точно на дебелото черво и на шийката на матката.
