Двойно по-вкусен, двойно по-здравословен - не пропускайте да опитате от

Двойно по-вкусен, двойно по-здравословен - не пропускайте да опитате от нашия кекс, и не се стискайте за лайкове, заслужил си ги е

Необходими Продукти

● банани - 2 бр.
● кафява захар - 1 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сода - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Бананите се нарязват на кръгчета в по-дълбок съд. Пасират се хубаво. След това към тях се прибавя и кафявата захар. Отново се пасира до хомогенна примес. След това се прибавя канелата, содата, бакпулверът и олиото. Пасира се или се разбърква хубаво.

След това последователно стартира да се прибавя брашното при непрестанно бъркане. Бърка се до приемането на хомогенна примес.

След това форма за кекс се помазва с олио и се набрашнява с брашно. Готовата кексова примес се изсипва във формата.

Кекса се пече в авансово загрята фурна на 180-200 градуса за към 25-30 минути. След като кекса е подготвен се изважда от фурната и се оставя да изстине, по-късно се изважда от формата.