Два вида крем – най-хубавият десерт с незабравим вкус
Два типа крем за необикновен десерт. Непременно го пробвайте!
Тази рецепта не би трябвало да се не помни. Невероятен усет!
Необходими съставки:
350 г захар
1 ванилова захар
2 яйца
1 супена лъжица лимонен сок
400 мл мляко
150 мл олио
200 г смлени орехи
400 г брашно
1 щипка сол
1 бакпулвер
За жълтия крем:
700 мл мляко
100 г захар
2 ванилови пудинга
125 г масло или маргарин
За кафявия заряд:
700 мл мляко
100 г захар
2 шоколадови пудинга
125 г масло или маргарин
Приготвяне:
Разбъркайте яйцата със захарта, ваниловата захар и лимоновия сок, до момента в който сместа стане светла и пенеста. Постепенно прибавете млякото, до момента в който разбърквате. Намалете скоростта на миксера, по-късно прибавете олиото и смлените орехи.
Добавете малко сол и бакпулвер към брашното, разбъркайте, след което го прибавете към предходната примес, до момента в който разбърквате.
Пригответе тава с размери 35х30 см, намажете я с олио и поръсете с брашно. Изсипете приготвената примес и сложете в авансово загрята фурна на 170 градуса и печете към половин час.
Изключете фурната и оставете за още 10 минути на леко отворена врата. Извадете и оставете да се охлади за 20 минути. Разрежете на две, с цел да получите две кори.
Пригответе ваниловия пудинг както всекидневно: Разтворете пудинга в малко мляко и поставете останалото на котлона дружно със захарта, когато заври, прибавете сместа, като бъркате непрекъснато, до момента в който се сгъсти. Добавете маслото и разбъркайте, до момента в който се разтопи и смеси с пудинга. Изсипете горещия крем върху едната кора.
След като разпределите отмерено жълтия заряд и го заравните, покрийте с втората кора.
Пригответе кафявия заряд по същия метод и го разпределете отмерено върху кората. Заравнете и поръсете от горната страна с нарязани орехи. Оставете да изстине изцяло, за предпочитане за една нощ.
Вижте още: Еликсир против настинки, кашлица и за повишение на имунитета
Вкусът на този десерт с два типа крем е просто паметен!
