Ползата от динята
Динята съдържа деветдесет % вода и тъкмо това я прави известна за тези, които желаят да отслабнат. Тя освен оказва помощ за стопяването на непотребните килограми, само че изкарва от тялото токсините.
Динята е богата на витамини от групата В, които спомагат за естествената работа на нервната система и предотвратяват появяването на пърхот и пъпки, както и на витамин С, който укрепва имунната система и предотвратява ранното стареене.
Освен това динята съдържа витамин РР, който понижава умората и спомага за положителния сън и положителното въодушевление, а също по този начин и фолиева киселина, която е незаменима за бременните и кърмачките и за хората, които желаят да имат по-добра памет.
Раираният плод съдържа и други потребни детайли – фосфор, калций, желязо и магнезий. Полезната любеница чисти организма от непотребния холестерол, стяга мускулите, прави кожата по-еластична, стабилизира кръвното налягане и възстановява работата на бъбреците и черния дроб.
Динята съдържа и калий, който е нужен за естествената работа на сърдечно-съдовата система. Той е доста потребен за положителното храносмилане. При диета с любеница се употребяват към два кг и половина на ден, дружно с доста сирене.
Не е добре такава динена диета да продължи повече от три дни, тъй като организмът ще изпитва остра липса от скъпи хранителни субстанции, които се съдържат в други хранителни артикули.
Когато избирате любеница, разгледайте я добре. Тя би трябвало да е лъскава и слънчевите отражения ясно да личат по нея. Не купувайте плодове и с минимален недостатък – пукнатини, вдлъбнатини и загнили места.
Дръжката на динята би трябвало да е кафеникава и изсъхнала, само че към момента еластична. Не купувайте любеница без ръкохватка. Най-сладките дини имат жълто леке – това е мястото, където са се докосвали до земята и е знак, че са узрели сами.
Не купувайте любеница над седем кг, тъй като най-вероятно тя е толкоз огромна поради потреблението на изкуствени торове. След като купите динята, измийте я добре със сапун и изплакнете с гореща вода.
Запомнете, че добре узрялата любеница плува във вода, а зелената потъва. Добре узрелият плод се разрязва с присъщ тон, наподобяващ на разединение и в него няма бели семки.
Избрали апетитен и апетитен плод, можете да го вложите в разнообразни предписания с любеница, измежду които разхлаждащи смутита и салати с любеница. Не пропускайте да опитате и емблематичното за всеки летен сезон сорбе с любеница.
