10 безценни ползи на брюкселското зеле за здравето ви
Брюкселското зеле постоянно е свързвано със зеле, карфиол или броколи. Този зарзават може да бъде подготвен по разнообразни способи и постоянно участва в предписания за салати, гарнитури или съществени ястия. Брюкселското зеле има потвърдени изгоди за здравето на човек. Ето и 10 от главните изгоди от брюкселското зеле.
1. Високо наличие на хранителни субстанции
Брюкселското зеле е с ниско наличие на калории и е богато на фибри, минерали и витамини. То е източник на витамин К, Б и Ц, както и на фосфор, желязо и магнезий.
2. Богато на антиоксиданти
Брюкселското зеле има много потребни въздействия, само че наличието на антиоксиданти е едно от най-отличаващите се. Антиоксидантите са съединения, които понижават напрежението в клетките и понижават риска от хронични болести.
3. Може да понижи риска от рак
Учени са потвърдили, че наличието на антиоксиданти в брюкселското зеле понижава опцията за поява на рак.
4. Високо наличие на фибри
Само половин купичка с този зарзават (около 78 грама) съдържа 2 грама фибри, които подхождат на 8% от нужния дневен банкет на фибри.
5. Богато на витамин К
Половин купичка брюкселско зеле (78 грама) обезпечава 137% от нужния банкет на витамин К за ден.
6. Може да помогне за балансиране на кръвното налягане
В допълнение на потребния състав, брюкселското зеле също оказва помощ и за балансиране на кръвното налягане. Учени са потвърдили, че честият банкет на зеленчука понижава риска от диабет.
7. Съдържа Омега-3 мастни киселини
За тези, които не обичат да ядат риба и морски деликатеси, набирането на омега-3 може да е предизвикателство. За благополучие потреблението на брюкселско зеле може да ви обезпечи нужните за тялото омега-3 мастни киселини.
8. Може да понижи възпаленията
Изследвания са потвърдили, че съединенията, които се намират в брюкселското зеле, имат антивъзпалителни дейности.
9. Високо наличие на витамин С
78 грама приготвено брюкселско зеле обезпечава 81% от нужното количество витамин С за ден.
10. Лесно е за вкарване в диетата
Брюкселското зеле е елементарно допълнение към всяка диета, защото може да се включи към най-различни ястия и салати.