Отглеждане на босилек
Босилекът е едногодишно растение, притежаващо лична, присъща миризма. Има изправено, разклонено, четириръбесто, късовлакнесто или съвсем голо, високо 20-60 см стъбълце.
Босилекът произлиза от тропичната и субтропична Азия. У нас той се отглежда в градините в цялата страна. Използваемите му елементи са филиз от босилек и филиз от босилек ронен.
Растението изисква топлота и светлина. Водата също е от значително значение за положителното му развиване. Необходима е и високата почвена мокрота при покълването на семената, при развиването на първите истински листа и по време на бутонизацията. Самата почва би трябвало да е богата на хумус.
Обработката на почвата, в която ще се отглежда босилекът, изисква щедро наторяване с оборски тор - 4-5 тона, и 30-40 кг суперфосфат на декар през есента, преди дълбоката оран.
Тя е от значително значение за културата, изключително в случай че се приложи непосредствено засяване. Извършва се 30-40 дни преди сеитбата на семената или засаждането на разсада.
Размножаването на босилекът се реализира по два метода - посредством директна сеитба и посредством разсад.
Директната сеитба се прави началото на март - за по-топлите региони, доникъде на април - за останалата част на страната. Босилекът е доста сензитивен към ниските температури. Младите растения могат елементарно да загинат.
Семената се смесват с пясък 1:3 и се засяват на дълбочина 0, 5-1 см. В земята се слагат ръчно или със сеялка. Разстоянията в редовете са 20-25 см, а сред тях - 45-60 см. След сеитбата семената се валират.
Ако температурата през идващите 10 дни е по-ниска от 10°С, семената не поникват и умират. Поради това се предлага култивирането му да става посредством разсад.
При развъждане на разсад нормално семената се засяват през втората половина на март, в открити или закрити с полиетиленово фолио лехи, с широчина 1, 2 м. Най-често се слагат ръчно, разпръснато или на редове през 10-15 см.
Дълбочината е към 0.5 см, а почвата е авансово добре навлажнена. Когато бъдат засяти, от горната страна се покриват с с 1 см добре разкапан оборски тор и се поливат.
Разсада изисква постоянно поливане и плевене в продължение на 5-6 седмици. Изнася се на полето единствено откакто е минала заплахата от слани, т.е. в средата на май. Вече готовият разсад има височина 8-12 см, 5-6 двойки листа и добре завършена коренова система.
Разсадът на босилека се прави ръчно или с разсадопосадъчна машина. След засяването растенията се поливат.
Грижите по време на вегетацията се състоят в торене, плевене и окопаване за поддържане на почвата рохкава и чиста от бурени. Окопаванията би трябвало да са минимум 2-3. В междуредията те могат да се извършат механизирано, а в редовете - ръчно с мотика. Ако времето се засуши, насажденията се поливат 1-2 пъти.
По време на растежа босилекът е предразположен към набези от гъсениците на ливадната пеперуда, от калинките и листните въшки. За да се защищити, предлага се воденето на биологична отбрана. Почистването и окопаването също са наложителни.
Реколтата се прибира два пъти - при започване на цъфтежа - юни, защото по-късно се утежнява качеството на растението, и в средата на септември, до момента в който към момента няма заплаха от слани.
