Болестта на Хашимото е най-често срещаното автоимунно заболяване и водеща

Болестта на Хашимото е най-често срещаното автоимунно заболяване и водеща причина за хипотиреоидизъм или незадоволителна интензивност на щитовидната жлеза. Понякога се назовава тироидит на Хашимото.

Тироидната (щитовидната) жлеза играе съществена роля в метаболизма, регулирането на хормоните и телесната температура. Когато човек има Хашимото, щитовидната жлеза е хронично възпалена и не може да действа като здравия орган, написа zdrave.to.Тироидът постоянно забавя или стопира производството на есенциални хормони, които могат да причинят наддаване на тегло, суха кожа, загуба на коса, отмалялост, запек и сензитивност към студа.

Няма характерна диета, потвърдена да лекува всички хора с Хашимото. Необходим е самостоятелен метод към храненето. Някои клинични доказателства демонстрират, че следните диети са помогнали на хора с Хашимото:

• безглутенова диета

• понижаване на потреблението на захарни произведения

• палео диета

• понижаване използването на пшеница

• безмлечна диета

• диета с невисок гликемичен показател

Без глутен или без зърно:

Много хора с Хашимото изпитват хранителна сензитивност, изключително към глутена. Няма настоящи изследвания, които да поддържат диета без глутен за всички хора с Хашимото. Въпреки това при изследване на 2232 души с Хашимото, 76% от интервюираните считат, че са чувствителни към глутен. Тези респонденти цитират недоволства като констипация (запек), диария, конвулсии, отичане на корема, гадене, рефлукс, газове, главоболие, отмалялост и мозъчна мъгла, които съгласно тях са признаци на реакцията им към глутен.

88% от тези респонденти, които са създали опит за диета без глутен, се чувствали по-добре. Много хора също съобщили за усъвършенствания в храносмилането, настроението, енергийните равнища и намаляването на тежестта.

Беззърнената диета е доста сходна на тази, която не съдържа глутен. Тези зърна включват:

• амарант

• африканско житно растение

• киноа

• овес

• елда

Има обаче малко доказателства, че избягването на глутенови зърна е от изгода за здравето. Липсата на глутен в храната може да отстрани фибрите и други източници на съществени хранителни субстанции, като селен, които са значими за хората с Хашимото.

Витамин D

Няколко изследвания са разкрили връзка сред ниските равнища на витамин D и Хашимото. В изследване с 218 души с Хашимото, 85% са имали незадоволително равнище на витамин D. Той може да се създава в тялото по време на експозиция на слънце или да бъде употребяван посредством храна или добавки. Тъй като доста възрастни хора прекарват по-голямата част от деня си на закрито, ниските равнища на витамин D в организма стават все по-чести.

Най-добрите източници на витамин D от храната са:

• съвсем всички типове риба

• изцеден портокалов сок

• домашно мляко

• гъби и така нататък

Селен

Ниските равнища на селен са присъщи за хора със синдрома на Хашимото. Селенът е значим съставен елемент за естественото действие на мозъка, ускорява и имунитета.

Най-добри източници на селен са:

• бразилски ядки

• риба звук

• миди

• сардини

• слънчогледови семки

• яйца

Въпреки многото ограничавания и рекомендации, въпреки всичко е добре да не забравяте, че е по-важно човек да следва добре уравновесена диета, която работи за неговия метод на живот, в сравнение с да се опита да слага етикет върху питателните си привички. Хората би трябвало да се съсредоточат върху непреработени храни и да ядат артикули, които са в сурово, естествено положение, а не такива, които идват в кутия или пакети.