Бирата направо си плаче за една порция панирани скаридиНеобходими Продукти●

Бирата напряко си плаче за една порция панирани скариди

Необходими Продукти

● скариди - 800 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 3 с.л.
● галета - 3 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Сварете скаридите в подсолена вода и откакто изстинат извадете месото от тях. Овкусете ги със сол и черен пипер и оваляйте в брашното.

Разбийте яйцата дружно с галетата и в тях потопете скаридите. Пържете ги в мощно сгорещено олио до златисто.

Може да сервирате със салата по избор и според от сезона.