Бирата е била на почит в Древен Египет
Бирата е била на особена респект в Древен Египет, дори може да се твърди, че е била нещо като националната напитка на могъщата империя. Това демонстрират антични фрагменти от глинени съдове, употребявани за производството на пенливата напитка преди към 5000 години.
Артефактите са открити при разкопки в Тел Авив, осведоми израелската работа, която дава отговор за старинните монументи.
По време на разкопки на улица Хамасгер са били открити глинени съдове, които съгласно специалистите датират от бронзовата ера (3500-3000 година прочие н. е.).
Подобни находки не са необичайност в този район на света, само че измежду стотиците делви археолозите разкрили и керамични съдове, които безспорно служили за произвеждане на бира, оповестява ръководителят на разкопките Диего Баркан.
Израелските археолозите са на мнение, че бирата е била не просто националното пиво на Древен Египет. Те даже настояват, че тя е била съществена храна като хляба.
Според историци бирата е била необятно публикувана и е била употребявана от всички пластове на популацията – без разлика във възрастта, пола, статута или публичното състояние.
Древноегипетската бира се е произвеждала по елементарна технология. Смес от ечемик и вода били оставяне да ферментират под горещите слънчеви лъчи, след което към сместа били прибавяни подбрани плодове и съставки, които да ѝ предадат присъщия за бирата усет.
И различен път при разкопки на територията на Египет са откривани съдове и даже цели пивоварни, които потвърждават, че пенливата напитка се е произвеждала още в средата на четвъртото хилядолетие преди новата епоха.
При разкопки в региона на делтата в Египет са открити пивоварни, което потвърждава, че бира се е произвеждала още от средата на четвъртото хилядолетие прочие н.е. За първи път археолозите откриват следи от наличие на египтяни по земите, където през днешния ден се намира центърът на Тел Авив.
