Баница със спанак, която може да приготвите заедно с децата

Баница със спанак, която може да приготвите дружно с децата като обичано фамилно занятие

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 отново.
● газирана вода - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● спанак - 300 г свеж
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сирене - 200 г
● олио - 1/2 ч.ч.
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Прибавяме содата към киселото мляко, с цел да шупне. Разбиваме яйцата и прибавяме киселото мляко. Следва газираната вода и олиото.

Натрошаваме сиренето в обособена купичка.

В леко намазнена тава редим както следва: 2 бр. кори - яйчена примес - сирене - 2 бр. кори - спанак - 2 бр. кори - яйчена примес.... и по този начин, до момента в който свършат продуктите.

Сложете спанак на 2 или 3 реда!

Последен ред заливаме с малко от яйчената примес. И слагаме на разнообразни места по малко масло.

Печем на авансово загряла фурна на 180°C за 30-40 мин до зачервяване.

След като баницата със спанак е изпечена, изваждаме от фурната и леко напръскваме със студена вода.

Поставете 3-4 ч.ч. или купички за чорба - идентични на височина, завийте баницата със спанак с вестник и чиста забрадка и обърнете за 15-20 минути.