Да се храним здравословно при бъбречна недостатъчност
Бъбречната непълнота е съществено заболяване. За оправянето с него всеки пациент би трябвало прецизно да съблюдава рекомендациите на лекуващите го лекари. Медиците постоянно изписват съпътстваща диета, наред с медикаментозното лекуване, която да спомогне за по-бързото възобновяване и предварителната защита на болестта.
За разлика от питателните режими, целящи освобождение от непотребните килограми, диетите с лечебна цел би трябвало да се съблюдават прецизно и абсолютно. Това важи в цялостна мощ за хората, имащи проблеми с бъбреците.
От извънредно значение е такива пациенти да понижат и даже напълно да изключат солта от менюто си. Това се постанова заради обстоятелството, че тя задържа вода в бъбреците, което води до извънредно неприятни последствия. Наясно какъв брой неприятно може да бъде едно безвкусно ядене, експертите предлагат пациентите да овкусяват храната си с лимонен сок и оцет.
Организмът на болния не би трябвало да се натоварва. Дневното количество калории при бъбречна непълнота не би трябвало да надвишава 3000.
Те би трябвало да са разпределени на 450 грама въглехидрати, не повече от 50 грама белтъчини, които също са рискови за бъбреците при огромни количества, 80 грама мазнини. Храненията би трябвало да се най-малко четири за ден. Не бива да се прекалява с напитките.
В листата с позволени храни при хора с бъбречна непълнота влизат хлябът и тестени произведения: самун от трици без сол, бял и черен самун, бисквити без сол. Също по този начин месни, плодови, вегетариански, зеленчукови супи, супи от зърнени храни и макаронени произведения, стига да са приготвени без сол.
Основните ястия денем могат да бъдат нетлъсто птиче месо, сварена риба, сварени или задушени кюфтета, зърнени храни, зеленчуци, макаронени произведения, яйца, само че най-вече две дневно.
Десертът може да бъде запарка от пшенични трици с мед и лимон, шипкова запарка, сироп от сини сливи, сушени кайсии или стафиди, печени ябълки, желета, кисели и сокове от пресни плодове, любеница, пъпеш, мед.
Разрешените млечни артикули са обезсолена извара, заквасена сметана, нискомаслено мляко. Сред позволените мазнини са маслото, олиото и топеното масло без сол.
