Диетата на Рип Еселстин
Авторът на диетата Енджин 2 - Рип Еселстин твърди, че потреблението на нискомаслени храни, главно такива на растителна основа, може да предотврати развиването на редица болести.
Според някогашния състезател и пожарникар тази диета защищава човек от сърдечно-съдови и злокачествени болести, диабет, както и от заболяването на Алцхаймер.
Диетата Енджин 2 е основана на потреблението на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена. Те са богати на хранителни субстанции, имат малко калории и доста фибри и контролират метаболизма, като в същото време дават доста сила.
Хранителният режим, като се изключи че подкрепя загубата на непотребни килограми, покачва и натрупването на мускулна маса, изостря мозъка и дава доста сила на тялото.
Рип Еселстин акцентира по какъв начин наличието на месни артикули в менюто предизвиква струпване на мастни плаки по кръвоносните съдове, откъдето се стига и до поява на болести на сърдечно-съдовата система. За сметка на това похапването на растителни храни дава на организма нужните въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали, които да поддържат здравословното му положение.
Според създателя на диета Енджин 2 процесът на промяна на хранителния режим би трябвало да продължи 4 седмици, през които последователно човек се нагажда към новото меню.
През първата седмица е нужно да се изхвърлят всички модифицирани и млечни артикули, през втората - да се спре потреблението на скотски храни, в това число риба и яйца. През третата седмица той предлага понижаване потреблението на масла и четвъртата седмица демонстрира дали желанието на индивида е задоволително, с цел да се справите с измененията.
Препоръчва по време на диетата да се наблюдават равнищата на холестерола в кръвта, както да се мери тежестта от време на време.
Хубавото при Енджин 2 е, че няма ограничаване в признатите калории за деня. Може човек да се храни колкото изиска, само че единствено с храни на растителна основа.
Ако се решите на тази диета, ще би трябвало да изхвърлите от менюто си животинските артикули, всичките им деривати, както и растителното олио.
