Апетитен и уникално вкусен аламинутНеобходими Продукти● печурки - 500 г

Апетитен и неповторимо апетитен аламинут

Необходими Продукти

● печурки - 500 г кафяви
● чушки - 2 - 3 бр.
● сол
● олио - 2 - 3 с.л.
● кашкавал - 200 г
● червен пипер
● масло - 70 г

Начин на подготвяне

Почистете гъбите и ги нарежете на подобаващи части. Овкусете със сол и червен пипер.

Сложете ги в йенска тенджера. Добавете олиото и маслото. Нарежете чушките без семенната част и ги сложете върху гъбите.

Похлупете и запечете, до момента в който омекнат чушките. Поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.