Запечени кафяви гъби с кашкавал и чушки
Апетитен и неповторимо апетитен аламинут
● чушки - 2 - 3 бр.
● сол
● олио - 2 - 3 с.л.
● кашкавал - 200 г
● червен пипер
● масло - 70 г
Необходими Продукти
● печурки - 500 г кафяви● чушки - 2 - 3 бр.
● сол
● олио - 2 - 3 с.л.
● кашкавал - 200 г
● червен пипер
● масло - 70 г
Начин на подготвяне
Почистете гъбите и ги нарежете на подобаващи части. Овкусете със сол и червен пипер.
Сложете ги в йенска тенджера. Добавете олиото и маслото. Нарежете чушките без семенната част и ги сложете върху гъбите.
Похлупете и запечете, до момента в който омекнат чушките. Поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ