Д-р Шасине Вели от ВМА: Алергиите към морски дарове са по-чести при възрастни хора
Алергиите към морски блага са измежду най-често срещаните хранителни алергии, само че са по-чести при възрастни хора, научи Sofia24.bg . Изследователите дефинират като морски блага: ракообразни: раци, омари, скариди, а като мекотели: миди, стриди, сепии, калмари, октопод.
" Между 1.5 % и 2.5 % от възрастните и 0.5 % до 2.5 % от децата страдат от алергии към морски блага ", разяснява доктор Шасине Вели, която е част от екипа на Клиника по незабавна токсикология на ВМА.
Все още не може да се каже тъкмо дали алергията към морски блага е за цялостен живот. Тя се развива минути до часове след потреблението им. Симптомите, които най-често се оповестяват са: зачервяване, обрив, сърбеж, отичане на устните и езика, в доста редки случаи оток на гърлото, който може да бъде животозастрашаващ, болки в корема, диария, гадене и/или повръщане.
В редки случаи може да се развие животозастрашаваща алергична реакция, известна като анафилаксия. Това е рискова реакция, която визира доста системи в тялото и съставлява заплаха за живота. Тази реакция може да възникне в границите на минути след консумация на морски блага и може да докара до гибел, в случай че не се обезпечи бързо и съответно лекуване, разяснява експертът.
Основните признаци на анафилаксия включват: тежки дихателни нарушавания, оток на гърлото, хрипове, кашлица, гадене или повръщане, стомашни болки, тахикардия, хипотония.
" Тук към този момент приказваме за незабавно здравно положение и в такава обстановка неотложно би трябвало да се потърси здравна помощ, с цел да се вземат съответните ограничения. Диагнозата се слага след обстоен разпит за признаците и спомагателни проучвания ", споделя доктор Вели.
Единственото лекуване при алергия към морски блага е да се заобикалят храните, които провокират недоволства.
" Един от препоръките към хората, страдащи от хранителна алергия, е да носят в себе си адреналин, който при потребност да си инжектират, в случай че простъпка употребяват артикул, към който са алергични. Интересно е, че тези алергии могат да обиден хора на всяка възраст, само че изключително възрастни. Веднъж развити, алергиите към морски блага са склонни да останат непрекъснати ", алермира експертът.
Важно е да се знае, че алергиите към морски блага не включват алергии към рибно месо. По този метод доста хора, алергични към морски блага, могат да употребяват обикновено риба. Трябва обаче да се има поради, че рибите могат да бъдат нечисти с алергени, заради което е належащо да се употребяват деликатно и в следена среда.
" Този боязън да не се употребяват морски блага по неведение, доста понижава, защото практиките за етикетиране на храните стават по-ефективни ", акцентира в умозаключение доктор Шасине Вели.
" Между 1.5 % и 2.5 % от възрастните и 0.5 % до 2.5 % от децата страдат от алергии към морски блага ", разяснява доктор Шасине Вели, която е част от екипа на Клиника по незабавна токсикология на ВМА.
Все още не може да се каже тъкмо дали алергията към морски блага е за цялостен живот. Тя се развива минути до часове след потреблението им. Симптомите, които най-често се оповестяват са: зачервяване, обрив, сърбеж, отичане на устните и езика, в доста редки случаи оток на гърлото, който може да бъде животозастрашаващ, болки в корема, диария, гадене и/или повръщане.
В редки случаи може да се развие животозастрашаваща алергична реакция, известна като анафилаксия. Това е рискова реакция, която визира доста системи в тялото и съставлява заплаха за живота. Тази реакция може да възникне в границите на минути след консумация на морски блага и може да докара до гибел, в случай че не се обезпечи бързо и съответно лекуване, разяснява експертът.
Основните признаци на анафилаксия включват: тежки дихателни нарушавания, оток на гърлото, хрипове, кашлица, гадене или повръщане, стомашни болки, тахикардия, хипотония.
" Тук към този момент приказваме за незабавно здравно положение и в такава обстановка неотложно би трябвало да се потърси здравна помощ, с цел да се вземат съответните ограничения. Диагнозата се слага след обстоен разпит за признаците и спомагателни проучвания ", споделя доктор Вели.
Единственото лекуване при алергия към морски блага е да се заобикалят храните, които провокират недоволства.
" Един от препоръките към хората, страдащи от хранителна алергия, е да носят в себе си адреналин, който при потребност да си инжектират, в случай че простъпка употребяват артикул, към който са алергични. Интересно е, че тези алергии могат да обиден хора на всяка възраст, само че изключително възрастни. Веднъж развити, алергиите към морски блага са склонни да останат непрекъснати ", алермира експертът.
Важно е да се знае, че алергиите към морски блага не включват алергии към рибно месо. По този метод доста хора, алергични към морски блага, могат да употребяват обикновено риба. Трябва обаче да се има поради, че рибите могат да бъдат нечисти с алергени, заради което е належащо да се употребяват деликатно и в следена среда.
" Този боязън да не се употребяват морски блага по неведение, доста понижава, защото практиките за етикетиране на храните стават по-ефективни ", акцентира в умозаключение доктор Шасине Вели.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ