Вкусни идеи за йенска тенджера
Ако сте последователи на готвенето в йенска тенджера вижте нашите две оферти за вкусно и бързо приготвени ястия в този ви съд.
Първото ни предложение са котлети, приготвени в йенска тенджера.
Необходими артикули: 4 свински котлети, 50 гр. масло, 250 гр. пресни гъби, 2 глави лук, зеленчуков бульон, сол, черен пипер и кимион.
Начин на подготвяне: Овкусете котлетите със солта, черния пипер и кимиона. Запържете ги в авансово нагорещеното олио, а след тях запържете и гъбите и лука, само че поотделно. След като сте запържили всичко, вземете йенската тенджера и на дъното и наредете масло, гъби, лука и топеното сирене. На вторият ред наредете котлетите.
На третия ред наредете продуктите както на първия ред. Предварително се старайте да разделите по равно продуктите, с цел да са разпределени на първи и трети ред.
Залейте със зеленчуковият бульон и оставете ястието да се пече на температура 180 градуса за към 45 минути. Имайте поради, че сиренето би трябвало да се разтопи.
Ето още една концепция за феновете на бързото готвене. Това е пилешко филе с гъби в йенската тенджера.
Необходими артикули: 800 гр. пилешко филе, 400 гр. гъби печурки, 2 огромни глави кромид лук, кубче пилешки бульон, дребна кутийка сметана, сол и черен пипер.
Начин за подготвяне: Нарежете гъбите и лукът на по-едри части и запържете, до момента в който лука не стане транспарантен. В тенджерата изсипете половината от зеленчуците и сложете пилешкото филе. Отгоре сложете останалата част от зеленчуците.
Разтворете пилешкия бульон в 100 мл топла вода. Прибавете сметаната към бульона и разбъркайте. Залейте продуктите в тенджерата и печете към 30 минути, до момента в който не се свари месото.
Този вид готвене е отлично решение, в случай че желаете да спретнете бърза вечеря.
Насладете се на нашите оферти за вкусни ястия в йенска тенджера като поднесете с уместно вино.
