Шест храни, които са довели до най-много смъртни случаи
Адвокатът Бил Мърли е съставил лист с 6 хранителни продукта, които най-често изпращали клиентите му в моргата. Позовавайки се на личния опит, юристът поучава да не се докосвате до тези храни, предава английското издание Метро.
Бил Мърли добавя и че при делата си, свързани с хранителни натравяния, още веднъж се повявали същите 6 храни. Затова горещо предлага да не се употребяват – освен с цел да запазим здравето, а и живота си.
Непастьоризирани млека и сокове
Те са цялостни с рискови бактерии, паразити и вируси. В годините сред 1988 и 2011 в Съединени американски щати са регистрирани 150 случая на чревни инфекции след приложимост на непастьоризирано мляко.
Сурови кълнове
Това се отнася най-много за бобовите артикули, които са разпространители на рискови бактериални инфекции, измежду които салмонелоза и ешерихия коли, живеещи в семената им.
Недопечено алено месо
Адвокатът споделя и че пържолите вид полусурово могат да бъдат бомба от инфекции, причиняващи разнообразни стомашни проблеми.
Предварително нарязани плодове
Стойте надалеч от авансово обелените и нарязани плодове в супермаркетите. Мърли споделя, че не можем да сме сигурни при какви правила на хигиена са опаковани и е по-добре да не ги купуваме.
Сурови и полусурови яйца
Те са главен източник на салмонела, показва американецът. Задължително е яйцата да са твърдо сварени преди да ги консумирате.
Сурови морски блага
Миди, скариди и други морски блага никога не би трябвало да се хапват сурови. Мидите са цялостни с бактерии, тъй като са тип филтър за морската вода.
