Пача Свински - Новини

... месото и бульона, разбъркваме добре готовата пача. Разсипваме в подходящ съд и оставаме да изстине. Прибираме желирана пача от свински уши и крачета в хладилника.

... за хляб с помощта на стреч фолиото и се поставя в подходяща чиния. Нарязва се пачата от свински крачета и се сервира с червено вино.

... нарязваме на парчета, поръсваме със ситно нарязан лук и заливаме пачата със смес от олио и оцет. Домашната пача с крачета и уши е готова.

... сол на вкус. А към топла пача или супа от свински крачета всеки индивидуално си добавя в порцията по желание оцет и чили на люспи.

... Охладете на стайна температура, след това прехвърлете в хладилник. Нарежете на кубчета студената пача. Поръсете с червен пипер и сервирайте сръбската пача със свински крачета.

... часа, за да се стегне и да се желира. Класическата желирана пача със свински крачета се сервира студена. По желание допълнително се овкусява с оцет.

... топлата пача. Поръсва се със счуканата суха чушка. Така приготвена тази топла пача от свински крачета със запръжка е сгряваща храна за студените зимни дни.

... се хапва топла - като супа. А някои я харесват пачата от свински крачета, уши и опашки и студена, както я харесваше и моят баща.

... в супата и вашата джолан чорба е готова! Тази супа, както и при шкембе чорбата, се поднася с оцет с чесън и лют червен пипер.

... Поръсете със ситно нарязан чесън и налейте от бульона във всяка купичка. Оставете на студено за няколко часа, за да се стегне и желира пачата.

... го режем на парчета. Прецеждаме бульона и връщаме нарязаното месо в него. Застройваме супата с яйцата. Подправяме я с настъргания хрян и оцет на вкус.

... огъня. Запържете в олиото червения пипер и го сипете в чорбата. Поднесете пачата гореща, поръсена със лют червен пипер, счукан чесън и оцет на вкус.

... чесън и към него прибавяме смлян черен пипер и оцет. Поднасяме пачата, като слагаме от месото, заливаме с горещ бульон и добавяме от чесновата смес.