Ванилови мъфини с шоколад за влюбени
Всички влюбени би трябвало да опитат тези сантиментални мъфини с неудържим ванилов шоколад
● брашно - 125 г
● бакпулвер - 5 г
● масло - 125 г
● захар - 125 г
● прясно мляко - 2 с.л.
● течен шоколад
●
● сладкарска сметана - (флакон или течна)
● сърчица - за поръсване
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● брашно - 125 г
● бакпулвер - 5 г
● масло - 125 г
● захар - 125 г
● прясно мляко - 2 с.л.
● течен шоколад
●
За глазурата
● сладкарска сметана - (флакон или течна)
● сърчица - за поръсване
Начин на подготвяне
Маслото и захарта се разрушават с миксер до приемане на гладка примес. Добавят се двете яйца, млякото и пресятото брашно с бакпулвера.
Готовата примес се слага в хартийки за печене във форма за мъфини и се пекат за 15-20 минути.
Готовите мъфини се изваждат на решетка.
С нож се изрязва шапчица за всеки мъфин и издълбаната част се цялостни с течен шоколад.
Затварят се с шапчиците и от горната страна се украсяват със сметана и се поръсват със сърцата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ