Вкусни локумки по време на постиНеобходими Продукти● суха мая -

Вкусни локумки по време на пости

Необходими Продукти

● суха квас - 15 г
● олио - 300 мл
● локум - 1 кутийка
● ванилия - 2 бр
● брашно - 2 - 3 ч.ч.
● пудра захар - за овалване

Начин на подготвяне

Маята се разтваря във вода. Прибавят се олиото и брашното и се замесва приблизително твърдо тесто, което да може да се разточва.

Правят се топчета с дебелина 1/2 см. и се режат на 8 триъгълника. Във всеки се поставя късче локум и се завива кифличка.

Пекат се в умерена фурна за 30-40 мин. Още топли се овалват в пудра захар и ванилия.