Вкусни кюфтенца с картофки и богат сос на фурна, още

Вкусни кюфтенца с картофки и богат сос на фурна, още едно превъзходно ядене, което обрича диетата ни на неуспех

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● моркови - 1 - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● доматено пюре - 1 с.л.
● чери домати - 300 г
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● магданоз

Начин на подготвяне

Овкусете каймата с подправки по желание. От нея оформете дребни кюфтенца.

В тиган запържете лука и морковите. Към тях прибавете чушките и след няколко минути прибавете пюрето и подправките.

Прибавете нарязаните картофи на кубчета, разбъркайте и изсипете сместа в тавичка. Сипете вода и наредете кюфтенцата от горната страна върху картофите.

Печете ястието на 200 градуса за към 40 минути или до подготвеност.

По средата на печенето прибавете чери доматите.

След като ястието стане готово, го извадете от фурната и поръсете с нарязан магданоз.

Кюфтенцата с картофи и чери домати са подготвени.