Шоколадов сладкиш с шоколадов крем
Вкусен шоколадов сладкиш с неповторимо атрактивен външен тип - ще го обикнете
● яйца - 4 бр.
● масло - 150 мл
● мляко - 150 мл
● захар - 150 г
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 20 г
● ванилова захар - 10 г
● какао - 2 с.л.
●
● мляко - 500 мл
● захар - 5 с.л.
● какао - 2 с.л.
● царевично нишесте - 2 с.л.
● шоколад - 100 г
● масло - 1 с.л.
Необходими Продукти
●за тестото
● яйца - 4 бр.
● масло - 150 мл
● мляко - 150 мл
● захар - 150 г
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 20 г
● ванилова захар - 10 г
● какао - 2 с.л.
●
за крема
● мляко - 500 мл
● захар - 5 с.л.
● какао - 2 с.л.
● царевично нишесте - 2 с.л.
● шоколад - 100 г
● масло - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Поставете 8 чаши с главата надолу в авансово намазнена тава.
Сложете яйцата, захарта и ваниловата захар в съд и разбъркайте.
Добавете млякото и продължете да бъркате. Добавете брашното, какаото, бакпулвера и разбъркайте. Добавете олиото и разбъркайте още веднъж.
Изсипете тестото за какаовия сладкиш в незапалим съд и печете на 180 °C за 30 минути.
Извадете тавата от фурната и премахнете чашите от сладкиша.
Сложете млякото, захарта, нишестето, какаото в тенджерка, сложете на котлона и разбъркайте.
Добавете шоколада и масло и разбъркайте, до момента в който се комбинират. Изсипете какаовия крем в отворите на турския сладкиш.
Украсете по свое предпочитание шоколадовия сладкиш с шоколадов крем!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ