Свежо, нашенско и много вкусно - само за приятелиНеобходими Продукти●

Свежо, нашенско и доста вкусно - единствено за другари

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр. (около 250 - 300 г)
● яйца - 2 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 - 2 скилидки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● копър - за поръсване

Начин на подготвяне

Обелете и на режете на ситни кубчета тиквичката и лука.

В тиган нагрейте малко олио и запържете лука до омекване. Добавете нарязаната тиквичка и запържете за към 5-6 минути, до момента в който течността се изпари.

Прибавете пресования чесън, посолете и поръсете с черен пипер на усет.

Отделно доста добре разбийте яйцата с щипка сол и залейте зеленчука с тях.

Поръсете с свеж и ситно нарязан копър, затворете капака на тигана и задушете за към 3 минути.

Готви се бързо и просто, само че се получава доста вкусно!