Продукти:500 г пилешки гърди1/2 опаковка паста по ваш избор2 чушки1/2

Продукти:
500 г пилешки гърди
1/2 опаковка паста по ваш избор
2 чушки
1/2 глава червен лук
2 скилидки чесън
4 дребни домата
1 чаша мляко
1 чаша течна сметана за готвене
зехтин
червен пипер
сол, черен пипер

Приготвяне:
Нарежете пилешкото месо на дребни части и ги поръсете с червен пипер. Сложете зехтина в добре загрят тиган и запържете пилешкото. След това отделете месото в паница и в същия тиган задушете нарязаните зеленчуци. Ако е належащо прибавете още малко зехтин. Докато приготвяте месото и зеленчуците сварете пастата съгласно напътствията на опаковката.

Прецедете готовата паста, само че запазете към чаша от водата, в която се е варила. Върнете пилето при зеленчуците и прибавете млякото, сметаната и пастата. Гответе още няколко минути, с цел да се свържат добре всички съставки и с цел да се получи гъст сос. Ако е належащо разредете с малко от водата, в която се е варила пастата. Накрая овкусете със сол и черен пипер. /az-jenata.bg