Празник ли е, няма как да мине без руска салаткаНеобходими

Празник ли е, няма по какъв начин да мине без съветска салатка

Необходими Продукти

● майонеза - 200 г
● моркови - 1 - 2 бр.
● картофи - 3 - 4 бр.
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Картофите се измиват и дружно с моркова се сваряват, само че без да се белят. Охлаждат се, само че не изцяло. Обелват се и се нарязват на дребни кубчета.

Киселите краставички се нарязват и те на дребни кубчета. Яйцата се сваряват и се режат на кубчета.

Взема се дълбока купа и всички артикули се сипват вътре. Добавя се майонезата и киселото мляко и се разбърква хубаво да се смесят и овкусят всички артикули за съветската салата.

Посолява се, в случай че е належащо. Така приготвена съветската салата без месо може да се сервира като гарнитура към печени меса или да се хапва върху филия.