Пилешките сърчица никога не са били толкова апетитни и здравословниНеобходими

Пилешките сърчица в никакъв случай не са били толкоз апетитни и здравословни

Необходими Продукти

● пилешки сърца - 400 г
● киноа - 100 г
● зелен лук - 1 връзка
● зехтин
● сол
● къри
● черен пипер

Начин на подготвяне

Пилешките сърца се измиват в няколко води. Пускаме ги във вряла подсолена вода за няколко минути.

Нарязваме лука и измиваме киноата. В тавичка изсипваме киноата, лука, пилешките сърца, зехтина и подправките.

Доливаме с една чаша от бульона от сварените сърца (200-250 мл) и печем до момента в който киноата се свари (зрънцата да набъбнат и станат прозрачни), запичаме леко и сервираме.