Кои са най-опасните плодове и зеленчуци, пълни с нитрати
Ново изследване на френски учени откри кои са плодовете и зеленчуците, съдържащи най-вече нитрати.
Според проучванията минимум нитрати се съдържат в плодовете слива, киви и авокадо.
При зеленчуците " най-чисти " са аспержите с 3% следи от химия и царевицата с 1,9%.
Най-замърсените плодове са гроздето и мандарините със надлежно съществуването на 89% и 88,4% химикали.
Други " богати " на пестициди плодове са черешите - 87,7%, както и нектарините, грейпфрута и ягодите.
Най-мръсният зарзават се оказва коренът от целина (84%), твърди неправителствената организация " Женарасьон фютюр ". Тя подрежда на второ място свежите зеленчуци със 74,5%, а цикорията ги следва със 73%.
Процентът на пестииди е доста по-голям от оптимално допустимите стандарти в Европа!
Да се оправим с ГМО в плодовете и зеленчуците е допустимо, само че можем оптимално да почистим пестицидите от тях.
Ако те са лепкави, това значи, че са третирани с дифенол, с цел да се запазат по-дълго време, предизвестяват токсиколози.
В Европейския съюз и Съединени американски щати този препарат е неразрешен поради мощните му канцерогенни и алергенни свойства. Обработените с него плодове обелете преди консумация без значение, че сте ги измили.
Токсиколози поучават да се белят всички плодове, като круши, праскови, ябълки, смокини. Картофите – всички нитрати в тях се събират директно под кожата и в сърцевината. Затова е належащо да изхвърлите първата вода, откакто те стартират да врат.
Оставете ги да се сварят изцяло във втора вода. Повечето химикали извират при варене, само че изчезват в по-малка степен при пържене. Всякога белете горните листа на зелката и отстранявайте кочана. Така ще се избавите от нитратите оптимално.
Източник Zdrave.to
Според проучванията минимум нитрати се съдържат в плодовете слива, киви и авокадо.
При зеленчуците " най-чисти " са аспержите с 3% следи от химия и царевицата с 1,9%.
Най-замърсените плодове са гроздето и мандарините със надлежно съществуването на 89% и 88,4% химикали.
Други " богати " на пестициди плодове са черешите - 87,7%, както и нектарините, грейпфрута и ягодите.
Най-мръсният зарзават се оказва коренът от целина (84%), твърди неправителствената организация " Женарасьон фютюр ". Тя подрежда на второ място свежите зеленчуци със 74,5%, а цикорията ги следва със 73%.
Процентът на пестииди е доста по-голям от оптимално допустимите стандарти в Европа!
Да се оправим с ГМО в плодовете и зеленчуците е допустимо, само че можем оптимално да почистим пестицидите от тях.
Ако те са лепкави, това значи, че са третирани с дифенол, с цел да се запазат по-дълго време, предизвестяват токсиколози.
В Европейския съюз и Съединени американски щати този препарат е неразрешен поради мощните му канцерогенни и алергенни свойства. Обработените с него плодове обелете преди консумация без значение, че сте ги измили.
Токсиколози поучават да се белят всички плодове, като круши, праскови, ябълки, смокини. Картофите – всички нитрати в тях се събират директно под кожата и в сърцевината. Затова е належащо да изхвърлите първата вода, откакто те стартират да врат.
Оставете ги да се сварят изцяло във втора вода. Повечето химикали извират при варене, само че изчезват в по-малка степен при пържене. Всякога белете горните листа на зелката и отстранявайте кочана. Така ще се избавите от нитратите оптимално.
Източник Zdrave.to
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ