Накрая ви остава само да си сипете любимото питие и

Накрая ви остава единствено да си сипете обичаното пиво и да се насладите на прелестното ядене.

Необходими Продукти

● пилешки сърца - 1 кг
● картофи - 1, 5 кг
● соев сос
● червен пипер
● сол
● чубрица
● бял пипер
● кимион
● чесън - 4 - 5 скилидки (на вкус)
● олио
● лук - 1 глава
● моркови - 3 броя
● чушки - 2 броя
● доматен сок - 1 буркан

Начин на подготвяне

Почистените към този момент пилешки сърца овкусих със соев сос и оставих в хладилника да отлежават.

Картофите нарязах на дребни кубчета и овкусих със следните подправки - лой, сол, червен пипер, чубрица. Добавих и минат през чесън пресата чесън.

Пекох за 20 минути на 200 градуса в кошницата за пържене на Instant Pot, като на десетата минута употребявайки ръкохватки пламенно раздрусах кошницата, с цел да се разбъркат.

Докато картофите се пекоха, нарязах на ситно лука, моркова и чушката.

В купата на Instant Pot сложих малко вода и включих на стратегия Sauté. Когато мазнината загря, изсипах зеленчуците и малко водичка, с цел да се задушават.

Когато се позадушат 2-3 минути, добавям и сърцата дружно със соевия сос, в който са били. Овкусих със сол, червен пипер, кимион, бял пипер. Изсипах буркана доматен сок.

Включих на стратегия Sauté, на ниско пържене и оставих да покъкрят към 10-15 минути.

Пилешки сърца с гарнитура в Instant Pot ще ви харесат, в случай че обичате сърца по селски, пилешки дробчета и всевъзможни предписания с карантия.