Магдаленките са цели 24 на брой - цели 24 мини

Магдаленките са цели 24 на брой - цели 24 мини тортички за сладки и специфични моменти

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 300 г
● олио - 250 мл
● прясно мляко - 250 мл
● брашно - 375 г
● бакпулвер - 1 бр./10 г
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора - 1 бр.
●

За крема

● сладкарска сметана - 200 мл
● крема сирене - 1 пакетче
● пудра захар - 150 г

Начин на подготвяне

В бездънен съд разрушаваме яйцата, захарта, олиото и прясното мляко с миксер, последователно прибавяме и останалите артикули, като разрушаваме на по-ниска степен.

Пълним 3/4 от формичките и печем сладките мъфини в загрята фурна на 180°C за 20-25 мин.

За крема:

Разбиваме с миксер сладкарската сметана до приемане на пухкава примес, прибавяме крема сиренето и пресяваме със решето пудрата захар, която прибавяме последователно.

По предпочитание можете са сложите и сладкарска багра.

След като магдаленките са изпечени и изстинали, украсяваме по избор.