Хапвайте на воля и с апетит, защото калориите на вкусните

Хапвайте на воля и с вкус, тъй като калориите на вкусните сладкиши не отиват на дупето, те носят наслада на сърцето

Необходими Продукти

●

За корите

● брашно - 300 г
● захар - 7 с.л.
● вода - 85 мл
● олио - 60 мл
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● сол - щипка
●

За плънката

● тиква - 2 кг
● лимонова кора - кората на 1
● захар - 100 г
● ванилия - 1
● олио - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Първо се подготвя тиквата: обелете я и я настържете на ръка или в кухненски робот.

Сложете олиото в тенджера и поставете вътре тиквата, захарта, ванилията и лимоновата кора.

Сместа се оставя на спокоен огън, до момента в който цялата вода изври.

За корите: смесете всички артикули до приемането на тесто, което е хомогенно и може да се меси. Оставете го да почине пет минути.

Разделете тестото на две, разточете първата част на лист и го поставете в тава, покрита с хартия за печене. След това разпределете от горната страна тиквата и покрийте с кора от второто тесто.

На мен от втората кора ми остана тесто и нашарих с ленти от горната страна.

Печете сладкиша с тиква към 40 минути в авансово зарята фурна.

След като се изпече сладкиша с тиква, оставете да изстине изцяло и поръсете с пудра захар.