Новогодишно пълнено пиле в гърне
Ето по какъв начин да пригответе нещо по-специално и доста вкусно за празника
● ориз - 1/2 ч.ч.
● гъби - 200 г
● зелен лук
● черен пипер
● червен пипер
● фалшификация за пиле
● джинджифил
● куркума
● соев сос
● чесън на прахуляк
● бира
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● ориз - 1/2 ч.ч.
● гъби - 200 г
● зелен лук
● черен пипер
● червен пипер
● фалшификация за пиле
● джинджифил
● куркума
● соев сос
● чесън на прахуляк
● бира
Начин на подготвяне
Измиваме доста усърдно пилето и го слагаме в бездънен съд, като оставяме да се маринова с куркума, джинджифил, соев сос, чесън на прахуляк.
Оставяме го да престои няколко часа.
Запържваме ориза със зеления лук, гъбите и черния пипер. Пълним пилето и го зашиваме.
Ако остане от сместа, я слагаме в глиненото гърне най-отдолу.
Прибавяме и пилето, като намазваме с масло и поръсваме с подправката за пиле.
Наливаме бира и печем най-малко час и половина пълненото пиле на слаба фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ