Докторът ни каза да си пазим нервите, затова от тук

Докторът ни сподели да си пазим нервите, по тази причина от тук нататък единствено кюфтетата ще са нервозни

Необходими Продукти

● кайма - 0.250 кг
● картофи - 3 - 4 бр.
● яйца - 1 бр.
● кашкавал - 0.150 кг
● пикантен червен пипер - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Овкусявате си каймата по собствен усет - чубричка, черен пипер, сол и така нататък Прибавяте аления пикантен пипер, нарязан или надробен на ситно, може и люта чушка.

В средата на кюфтето прибавяте кашкавала, който е нарязан на кубче, може и да го настържете.

Оформените кюфтета се пържат на не доста мощен котлон. В противоположен случай може да изскочи кашкавалът. След което оформяте и канапето на кюфтето.

Настъргвате картофите на едро ренде, прибавяте брашното и яйцето и го омесвате доста добре.

Пържи се като палачинка в кръговиден тиган. При сервирането кюфтето се поставя върху канапето, може да си го декорирате по собствен усет и предпочитание.