Спаначени талиатели с бял сос и риба тон
Необходими Продукти
● спаначени талиатели - 200 г (или друга паста по ваш избор)● риба звук - 100 - 120 г (консерва звук в олио)
● лук - 1 глава дребна
● сметана - 100 мл
● зехтин - 2 с.л.
● чили чушки - 1 бр.
Начин на подготвяне
Предлагам ви една доста вкусна и лесна за подготвяне рецепта - аламинут. Приготвя се на два котлона, като едноременно варим пастата и подготвяме соса на другия котлон.
Времето за подготвяне е към 8-10 минути.
Една от обичаните ми пасти са талиателите със спанак в тях - усетът на спанака се усеща прелестно! Препоръчвам ви да приготвите с нея тази рецепта.
Сложете съд с водата на огъня, когато заври, прибавете сол и прибавете пастата.
Междувременно сложете тиган със зехтин, ситно нарязан лук, чили чушката, по-късно прибавете отцедената риба звук и гответе с похлупак за 4-5 минути.
2 минути преди пастата да е подготвена, прибавете сметаната и оставете да се сгъсти малко, по-късно изцедете макароните (ал денте) и прибавете към сметановия сос.
Поръсете с магданоз. Сервирайте спаначените талиатели с бял сос и риба звук незабавно! Добър вкус!
