А някои хора хабят розите и вместо да ги направят

А някои хора хабят розите и вместо да ги създадат на сладко, ги вършат на парфюм, луди хора

Необходими Продукти

● захар - 1 кг
● рози - 80 бр. цветове
● вода - 1 л.
● винена киселина - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Почистваме цветовете на розите от чашките.

Отрязваме бялата част на листенцата и измиваме в студена вода, с цел да се отстранят тичинките.

Смесваме захарта и водата и сваряваме на котлона, до момента в който захарта се разтвори.

Прибавяме листенцата на розите и варим, до момента в който се сгъсти.

Тогава се прибавя киселината и тя трансформира цвета на сладкото от мрачно зелен на розов.

Варенето продължава още 2-3 минути.

След като сладкото изстине, го насипваме в буркани.

P.S. При запек и за разхлабване се приема по 1 с.л. сладко от рози 20 минути преди хранене.