Супа Кокосово - Новини

... Вижте един различен прочит на класическата тиквена супа, но нашата рецепта е в тайландски стил - с кокосово мляко.Трудност: 1

... сока от лайм. Гарнирайте с пресен кориандър преди сервиране.    Вариации: Добавете люти чушки за допълнителна лютивина. Използвайте скариди вместо пилешко месо за вариант с морски дарове.

... добавете още сол, ако е необходимо. Това количество е напълно достатъчно за 8 порции. Време за готвене: 30 минути. Изключително подходяща студена супа за летните жеги!

... мляко и маслото. Пасирайте гъбената супа до хомогенност. Поднесете кремсупата, като я поръсите с черен пипер. Крем супата от гъби с кокосово мляко е готова.

... тънки кубчета и запържете в тиган. Сервирайте тиквената супа в купа и поръсете с бекона. Крем супата от тиква и кокосово мляко е много вкусна.

... 5 минути. Изсипете кремсупата в купички и поръсете с бадемови листа и украса с топено сирене. Крем супата от царевица и кокосово мляко е готова.

... минути. В сух тиган запечете ядките. Сервирайте в подходяща чиния лещата. Поръсете с ядките и поднесете веднага супата от леща с кокосово мляко и джинджифил.

... сервиране на здравословната крем супа нарежете пресен лук и добавете няколко капки лимон. Поднасяме супа от моркови с кокосово мляко с домашни крутони по желание.

... в блендер и я пасираме до постигане на гладка консистенция. Добавяме прясно изстискан портокалов сок. Поднасяме, като украсяваме всяка порция с 1 с.л. кисело мляко.

... се сварят. Овкусяваме с универсална подправка. Когато всичко се свари добавяме маслото и кокосово мляко, след това пасираме. Поднася се топла , съчетана с крокети.

... отделя и се превръща в олио.Супата се поднася гарнирана с печени тиквени семки, конопено семе, малко чили и магданоз или пресни листа кориандър. Насладете й се незабавно! 

... от "Кактус" - издателството на Иван Манчев, по-популярен като шеф Манчев (разговор с него четете тук). Всичко, което трябва да знаете за:Съвременна българска кухня (67)