Супа Извара - Новини

... (или до готовност/сваряване на зеленчуците). Добавете изварата, разбъркайте и снемете готовата супа от котлона. Пасирайте спаначената супа. Спаначената крем супа с извара е много вкусна.

... Варете още 2-3 мин. Дръпнете от огъня и поръсете с пресен магданоз. Оставете малко да се охлади. Разбийте яйцето и заквасената сметана и застройте супата.

... часа. Поднасяме супата студена поръсена със ситно настърганото сварено яйце и ситно нарязан магданоз. Може супата да се поднесе и леко затоплена с добавени крутони.

... и постепенно добавяме доматения сок. Подправяме със сол, захар, черен пипер и лимонов сок. Поднасяме със ситно нарязан магданоз и кубчета от твърдо сварени яйца.

... и разредете с малко от бульона. Сипете застройката в супата при непрекъснато разбъркване, кипнете отново и снемете от огъня. Преди поднасяне поръсете с пресен магданоз.